Große Genussbox zum Vorzugspreis:
2 x Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Butterkartoffeln
270 g zartes Fleisch aus der Oberschale der Holsteinischen Färse mit Gewürzen und Zwiebelfüllung geschmort.
Dazu gibt es eine außergewöhnlich leckere Sauce, die mit vielen Gemüsen zubereitet ist.
Eine große Portion Rotkohl von 500 g sowie 250 g Kartoffeln machen die Mahlzeit zu einem opulenten Mahl.
2 x Senfeier mit Blattspinat und Butterkartoffeln
Die Senfeier werden mit Freilandeiern zubereitet. Unsere Sauce ist glutenfrei und besteht aus einer Brühe, zweierlei Senf sowie einem Schuss Sahne.
2 x 500 ml Linseneintopf mit Würstchen
Traditioneller Linseneintopf einmal anders: ohne Fleisch, ohne Würstchen und ohne Fleischbrühe.
Ganz viele Linsen und Gemüse werden perfekt zubereitet, um einen vollmundigen
Eintopf zu bekommen.
2 x Kohlroulade mit Butterkartoffeln
Unsere Kohlrouladen werden mit dem besten frischen Hack vom Rind und Schwein gemacht. Brot und Ei in der richtigen Menge zugegeben sorgen für die Lockerheit. Unser Kohl kommt aus Dithmarschen und wird zusammen mit dem Hack geschmort. Herzhaft gewürzt entsteht hier ein sehr schmackhaftes traditionelles Gericht, das trotzdem leicht ist.
2 x Gemüselasagne
Originallasagneteig mit frischen Zutaten im Ofen fertig gebacken. Dies ist ein perfektes Frischeprodukt und ist gewürzt mit frischen Kräutern.
500 gr Graved Lachs mit hausgemachter Dill-Senfsauce
Unser Lachs kommt als frischer Lachs aus Norwegen und wird von uns nach alten Rezepten mit Salz und Gewürzen eingelegt. Wir schneiden den Lachs nicht, da dies der größte Qualitätsverlust ist. Wir liefern nur das Mittelstück ohne Gräten und perfekt zum Schneiden.
1 x 400 gr Gänseleberparfait
Eignet sich hervorragend aus Vorspeise oder einfach als Brotaufstrich.
Allergene: Sellerie, Sulfite
Ulrike Pertl –
Begnadet 🥰