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Lammgulasch
Menge pro Portion:
- 200 g Rohgewicht Salzwiesenlamm
- 100 g Zwiebeln Rohgewicht
- 100 g Möhren Rohgewicht
- 50 g Sellerie Rohgewicht
- 100 g Tomaten
- 250 g Kartoffeln Rohgewicht
- 200 ml Fleischbrühe
Gewicht pro Portion 500g
Wir braten das Salzwiesen Lammfleisch scharf an und binden es nur mit Zwiebeln, Kartoffeln,Tomaten und Gemüsen. Das Gericht ist glutenfrei und geschmacklich ein Traum.
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| Gewicht | 0.5 kg |
|---|
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