Kohlroulade „nach Oma Ruth“

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Mengen pro Portion:

  • 1 Kohlroulade (250 g Hack Rohgewicht von Rind und Schwein, Brot, Ei)
  • 200 g  Weißkohl Rohgewicht
  • 0,2 l Sauce
  • 150g Kartoffeln
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